5 月 12 日,财政部、商务部相关负责人在国务院新闻办召开的新闻发布会上宣布了中美双方就农产品贸易、金融服务、投资和能源等领域的问题已经达成的十项共识,其中中国最迟不晚于今年7月 16 日允许进口美国牛肉的消息最吸引眼球。对于中美间的牛肉贸易也一直是《中国贸易报》关注的话题,记者就此走访了几家商场。
“为啥偏要买美国牛肉?我们这里没有进货。”在记者走访一家中等规模超市询问美国牛肉销量时,商场售货员说道。问及原因,售货员只说了“价格高”三个字。在其他商场里走访时,有售货员表示,目前北京市场销售的美国牛肉产品,品类较少,且和国内产品、澳大利亚牛肉相比,价格偏高,销量比较小,正在考虑逐步调整进货量。
查阅各地媒体报道,美国牛肉因价格过高在市场上遇冷并非北京一地。福州市场上美国牛肉售价较低的每斤要 83 元,在成都有些 商 场 的 零 售 价 竟 达 每 斤 359元。当《中国贸易报》记者在电商网站上搜索“美国牛肉”时,名为“熊氏牧场美国牛小排 250g/袋 特选级”的美国牛肉就需要88元。7月末宣布引进美国牛肉的物美超市,美国牛肉售价约为每斤 58 元至158元。
以目前情况来看,美国牛肉的价格与此前人们预测的差距较大。国内行业人士担心的价格战并未出现,消费者的态度也从翘首以待转为望而却步。
“对美国牛肉进口管制的解除仅仅是一个必要条件,但并不是充分条件。还有关税、物流成本、口味等因素,而最重要的是,美国牛肉档次过高,只适合于小众消费,而澳大利亚等其他国家的牛肉与美国牛肉相比,也未必无竞争力。”商务部国际贸易经济合作研究院国际市场研究所副所长白明表示。
对于之前关于美国牛肉的到来是否会倒逼国内牛肉提质升级的问题,白明表示,美国牛肉具有不完全替代性,对本土牛肉质量提高有点作用,但不会是决定作用。